如何提高當前農村種桑養蠶經濟效益
上傳時間：2018-04-16 09:12:49 來源：上智蠶具
蠶桑業是一項面廣量大、歷史悠久和有著完整生產鏈與成熟生產技術的傳統產業。此產業因其是一項周期短且效益較好的產業項目，故成為一些地區賴以生存的產業與大部分農民收入的主要來源。但隨著經濟的發展、國家政策的變化和產業結構的深入調整，此產業收益降低，所占產業比重也下降許多，與此同時由于產業的多元化和農民收入的多樣化，蠶桑業出現萎縮現象，雖然近些年有國家多項政策的扶持，蠶桑業得以快速發展，養蠶量大增，但市場上出現供需失衡現象，并且隨著人民幣日益升值，勞動力基本成本的增大，蠶桑業農民的生產效益也在降低，本文對某市2年的養蠶中桑業情況做初步調查，分析其經濟效益，并對提高養蠶業經濟效益提出一定的措施和建議。
1 調查情況概述
1.1基本情況
選取本市2010 ～2011兩年所調查農戶的種植桑樹和養蠶的基本情況，計算出其生產的基本成本和收入進行對比，做出經濟效益和社會效益分析。其中2010年共調查戶農35戶，且其中3戶整年飼養2期、8戶整年飼養3期1、14戶整年飼養4期；2010年共調查戶農36戶，且其中1戶整年飼養1期、5戶整年飼養2期、25戶整年飼養3期、5戶整年飼養4期。具體調查情況詳見表1。
1.2生產成本
1.2.1桑園的投入：桑園每張蠶種投入=桑園每667m2總投入除以每667m2桑園年養蠶數量。
1.2.2桑苗投入：此投入為一次性生產投入，桑苗每株0.07元，種植密度為每667m2 5500株。
1.2.3農藥與肥料投入：桑園農藥治蟲的投入因區域不同差異性也較大，被調查地區一部分進行治蟲處理，另一部分長年進行不治蟲處理。在桑園中施肥主要用復合肥，一般在冬伐和夏伐之后就開溝施肥，一些地區采取造肥造桑施肥方式，當然不同施肥方式肥料投入也就具有較大差異。
1.2.4蠶具投入：蠶房大部分是居住房，故不另外算蠶房具體投入。蠶農大多數采取大蠶地面育養育方式，蠶具一般用蔟具、小蠶匾、小蠶網等。
1.2.5蠶種投入：調查區隨著蠶種自我生產能力相對原來有所提高，故蠶種供應相對平衡，價格也比較穩定。
1.2.6蠶藥投入：此投入差異較大，一些地區以石灰為主，一些地區此項投入較大，因其蠶從小蠶期到蛻皮激素這些添加都有。
1.2.7勞動力投入：主要包含桑園管理、桑園治蟲等。養蠶工主要工作包括上蔟采繭、飼養管理、采葉、消毒等。
具體生產成本投入詳見表2：
1.3生產收入
蠶農收入主要是銷售蠶繭得到繭款，當然有些蠶農還銷售了蠶沙、桑枝、桑葉等一些副產品，但在本次調查時這些并不計入調查計算。2010年35戶被調查農戶一年繭款共收入為177207.41元；2011年36戶被調查農戶一年繭款共收入134284.11元。
2 效益分析
2.1經濟效益
根據以上計算結果，2010年這些農戶全年種桑養蠶出現虧損，35戶合計虧13015.39元，每665m2 桑園平均虧166.71元；每張蠶種平均虧55.34元。2011年因繭價大幅度繼續下跌，故種桑養蠶業出現繼續增大虧損額，共虧34784.10元，每667m2 桑園平均虧損481.33元；每張蠶種平均虧175.71元。目前養蠶在農村對于大部分人來說只是在家務農人員所從事，為一項從事的附帶產業，故除去勞動力這個成本后會有一定的盈利。這樣2010年農戶每665m2 桑園平均獲利為1710.07元，每張蠶種平均獲利為569.62元；2011年農戶每665m2桑園平均獲利為1354.67元，每張蠶種平均獲利為492.42元。
2.2社會效益
目前社會提倡建設資源節約型和環境友好型、經濟友好型社會。對于種桑養蠶業來說，我們應該要考慮如何努力提高蠶繭生產的經濟效益，還要從如何多角度、多元化出發，進行綜合利用開發蠶桑資源，推動和引導蠶業結構，為該行業多元化的發展做出更大的努力。蠶業結構多角度穩定發展，可以緩解絲綢業在發展上所遇的瓶頸壓力，也可以拓寬此行業未來的發展空間，與此同時避免了此產業鏈中有關的其他行業市場的供需失衡，推動蠶桑業資源有效地跨領域、跨行業的利用開發。比如近年來，蠶絲制作素絲膠、桑葚酒、桑枝培育食用菌等產品的開發應用為桑蠶業增添了新的活力。為了蠶業增產增收，可以打破傳統蠶業的發展理念，實現桑、絲、蠶真正的多元化、多途徑利用，增長蠶業生產的產業鏈，進而增加整體效益。
3發展建議
種桑養蠶業目前出現持續回暖的局面，但當今社會經濟形勢復雜多變，此行業仍會面臨很多發展中所不確定各種因素：比如蠶桑業效益雖然已大幅度上升，但并不知其上升勢頭如何；原料價格的上升、各成本的上升、人民幣的貶值等都在減小盈利空間；企業產品經營壓力的提升等。與此同時品牌建設、產品設計、市場營銷、行業技術、產業布局等都存在或多或少的問題。為進一步促進種桑養蠶生產業產業化的發展，提出以下相關建議。
3.1建議相關部門計劃好有關規劃
招商引資，適時引入資金和引入在此產業和發展上有高技術和強發展的企業，并大力扶持當地養殖、種植大戶。政策方面出臺為養殖戶、企業提供便利的政策以及對市場加強監督管理。
3.2加大力度將桑園管理抓好并進行低產改造
進而提高種桑養蠶產量，從而增加桑蠶產業整體效益。
3.3加強桑、蠶疾病防控系統建設
建設蠶病集中監控網絡，并對重點桑蠶病害構建監控點進行普查工作。
3.4加強新科技、新技術使用推廣力度
并重點推廣新蠶種和優良桑蠶種，和推廣普及高效豐產桑園中桑樹栽培與小蠶共育、省力化大蠶飼養、綜合防治蠶病、自動營繭這些先進技術。
3.5扶持和引導企業給予繭絲綢業過去和未來的發展
促進多元化、多角度的綜合利用以提高整體綜合效益。
4結束語
種桑養蠶業一方面可以推動農村產業結構布局的發展，進一步可以推動該地區經濟的發展，從而促進該區農業經濟結構與產業結構調整，以實現此產業的健全、穩定與可持續的發展，另一方面為社會、企業和農民持續的經濟大幅度增收鋪墊了基礎條件，提高了農民的收入與社會的效益。故為了促進種桑養蠶業的發展按照各地區的實際情況，總結各地區的發展經驗，采用一些先進的技術和相關建議進而實現該產業更大的經濟效益。
